Je voulais vous souhaiter à tous et à toute un joyeux été, ...
Pour ceux et celle qui ne partent pas en vacance, reposer vous, profitez de votre région.
J’ai remarqué que nous connaissons beaucoup de coins, mais hélas pas assez la nôtre.
Faites les touristes dans votre région.
Je trouve que c'est sympath, les années que je ne pars pas en vacance, j’en profite toujours pour visiter jardins, parc, lieux historiques...
Faites les choses que vous aimez et que vous n'avez pas le temps dans l'année :
Lire, se balader dans la nature, se baigner,apprendre des nouvelles recettes de cuisines, de cosmétiques, rendre visite à nos ami(e)s, prendre soin de vous...
Amitiés…Sabrina
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Par Sabrina
Lundi 6 juillet 2009
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Publié dans : développement personnel
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Le 24 juin, avec des
amies, nous avons confectionné du vin de noix.
Noyer - Juglans regia L.
Famille
des Juglandacées
Voici notre recette :
Ingrédients :
14 noix vertes cueillies entre fin juin et début juillet
1 orange non traitée
2 l de vin rouge à minimum 13°
30 cl d’eau de vie de raisin ou une autre pas trop parfumée
1 gousse de vanille
570 g de sucre
Mettre des gants en caoutchouc (la noix, ça tache)! Dans une bonbonne, mettre
les noix vertes coupées en 8, l’orange non pelée, lavée et coupées en petits morceaux, verser par dessus le vin rouge, le sucre et l’eau-de-vie et une gousse de vanille fendue ; boucher la
bonbonne et laisser macérer 40 jours en remuant le contenu le plus souvent possible. Au bout de ce temps, filtrer le contenu au travers d’un tamis (filtre à café) ; mettre en bouteille et
boucher. Ce vin qui s’améliore en vieillissant peut se garder facilement plusieurs années.
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Par Sabrina
Dimanche 5 juillet 2009
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Publié dans : cuisine et vins (recette)
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Un collier en perles
swarovski a gagné, allez vite sur ce blog :
http://www.kaleasfe.byethost17.com/
Bonne chance !!!
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Par Sabrina
Samedi 4 juillet 2009
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Publié dans : divers
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Sorbier des oiseleurs - Sorbus aucuparia L.
Famille des
Rosacées. Ce sorbier tient son nom des ses abondantes baies rouges qui étaient autrefois utilisées par les oiseleurs pour capturer leurs proies. Cet arbre est plus courant dans l’est
du département que dans l’ouest, où il est remplacé par le cormier, très ressemblant.
Alisier blanc - Sorbus aria (L.)
Famille des Rosacées. L’alisier blanc est un bel arbre aux feuilles très caractéristiques. Celles-ci sont ovales, finement dentées, bien vertes sur
le dessus, et surtout couvertes d’une abondante pilosité blanche sur le dessous. Les fruits, les alises, apparaissent à la fin de l’été.
Cormier - Sorbus domestica
L. Famille des Rosacées Le cormier ressemble beaucoup au sorbier des oiseleurs. Ses feuilles sont dentées sur
les deux tiers supérieurs, contrairement à celles du sorbier qui le sont complètement. Ses grosses grappes de fleurs blanches produisent des fruits ressemblant à de petites poires, les cormes.
Ces fruits sont comestibles et peuvent être distillés.
Sorbier de Mougeot - Sorbus mougeotii. Famille des Rosacées
Très proche de l’Alizier
blanc, cet arbre s’en distingue par ses feuilles doublement dentées à gros lobes obtus dirigés vers l’extrémité de la feuille. Des formes intermédiaires rendent parfois sont identification peu
aisée.
Ah les Sorbiers, j'ai trouvé un article très complet concernant les Sorbus, car je peux vous dire qu'il y a énormément de Sorbiers :
En résumé : la liste des noms corrects qui seraient à retenir dans la Flore de France pour le genre Sorbus
La liste serait donc la suivante :
Sorbus aria (L.) Crantz
Sorbus aria (L.) Crantz subsp. aria
Et peut-être : Sorbus aria (L.) Crantz subsp. rupicola (62)
Sorbus aucuparia L.
Sorbus aucuparia L. subsp. aucuparia
Sorbus aucuparia L. subsp. praemorsa (Guss.) Nyman
Sorbus chamaemespilus (L.) Crantz
Sorbus domestica L.
Sorbus torminalis (L.) Crantz
Sorbus x ambigua (Michalet ex Decne.) Nyman ex Hedlung
(origine hybride S. aria x chamaemespilus)
Sorbus x hybrida L. (voire S. x hybrida L. var. hybrida) (04)
(origine hybride S. aria x aucuparia)
Sorbus x latifolia (Lam.) Pers. (origine hybride S. aria x torminalis)
Sorbus x latifolia (Lam.) Pers. var. latifolia
Sorbus x latifolia (Lam.) Pers. var. semiincisa (51)
Sorbus x mougeotii Soy.-Will. & Godr. (voire S. x hybrida L. var.
mougeotii)
(origine hybride S. aria x aucuparia)
j'ai recopié sur le site :
http://www.tela-botanica.org/page:sorbus#proposition_cible
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Par Sabrina
Samedi 4 juillet 2009
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Publié dans : botanique
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